ГРАНОЛА С ЯГОДАМИ. 

ГРАНОЛА С ЯГОДАМИ. 

Гранола по сей день остается полез­ным хитом американских завтраков. Хотя была изобретена еще в первой половине XIX века священником и по совместительству диетологом Сильвестром Грэмом. Он был страстным проповедником здорового питания. Неизменная основа гранолы — овся­ные хлопья и мед. А вот с орехами, сухофруктами, специями, све­жими ягодами и другими добав­ками можно экспериментировать до бесконечности.

Read more »

Шампиньоны, запеченные с перепелиными яйцами. 

Шампиньоны, запеченные с перепелиными яйцами. 

Самое большое заблуждение касается холестерина в перепелиных яйцах. Иногда говорят, что его там в принципе нет. На самом деле этот показатель в яйцах перепелок высок. Более 800 мг на 100 г. продукта, но отчасти компенсируется содержащимся в них лецитином. И тут снова уместно будет напомнить о разумном потреблении.

Read more »

Полиартрит.

Меня спас индийский рис.

Полиартрит.

Индийский рис, это напиток, чем-то похожий на знаменитый чайный гриб. Полиартрит.

Read more »

Итальянская паста рецепты.

Итальянская паста рецепты.

Паста — душа итальянской кухни. И у этой души — сотни воплощений: тонкие спагетти, толстые каннеллони, витые фузилли, «ракушки», «бабочки», «перья» и даже «радиаторы». Итальянская паста рецепты. В вопросах разновидностей пасты фантазия итальянцев неистощима. И дело не только в красоте. С тем или иным соусом лучше сочетаются макароны определенной формы. Предлагаем пять беспроигрышных сочетаний.

Read more »

Лосось с медом и имбирем.

Лосось с медом и имбирем.

Ингредиенты:

4 порционных куска филе лосося (с кожей);
2 чайные ложки меда;
2 чайные ложки тертого свежего имбиря;
1 столовая ложка белого винного или яблочного уксуса;
оливковое масло;
молотый черный перец;
крупная соль.

Время: 25 минут.
Порций: 4.

Read more »

Баранина рецепты.

Баранья корейка с травами.

Баранина рецепты.

Баранина на ребрах — нежное, сочное мясо, которое требует свежих нот в сопровождении. С этой ролью отлично справится панировка с травами: и душисто, и по-весеннему красиво. Баранина рецепты.
Рецепт на 4 порции.
Время приготовления - 1 час.

Read more »

Быстрые и легкие закуски.

Спаржа с беконом и голландским соусом.

Быстрые и легкие закуски.

Спаржа с беконом, голландским соусом и картофелем очень популярна в Германии. Правда, немцы предпочитают белую спаржу. Она также отлично выступает в этом сочетании. А бекон нередко заменяют ветчиной. Быстрые и легкие закуски.

Спаржу можно не отваривать, а запечь. Для этого оберните побеги полосками необжареного бекона. Выложите пучки на противень, застеленный бумагой для выпечки. Запекайте в духовке при 200°С примерно 15–20 минут, пока спаржа не станет мягкой, а бекон — хрустящим.

Read more »

Besucherzahler
счетчик для сайта